第137章 他的苦衷！
杏林堂外。
苏梨一出去就拉起苏陌的手说:“走，姐带你吃拉面去。”
“嗯？我们摊子上就有现成的东西吃，为什么要去别人家吃东西啊？”苏陌一头雾水。
“拉面你吃过吗？”
“……”
苏陌想了想，摇头，“没有，我听说那拉面也就跟普通的面条差不多，只是加了牛肉，汤还很鲜美罢了！”
苏梨怜惜的朝他看了一眼，拉着他加快了脚步，“走吧，姐今天带你去尝尝。”
苏陌忙又问:“一碗拉面得多少钱啊？贵不贵？”
“不贵，素拉面也就三文钱一碗，加牛肉的则是五文钱。”
“五文钱已经很贵啦！”
苏陌发自内心的觉得，他跟他大姐的消费观念完全不在一个层次。
往往他们觉得很贵的东西，大姐总觉得那便宜得像是不要钱似的！
很快，苏梨就拉着苏陌走到了老张拉面馆外。
这会儿已经临近中午了，拉面馆内几乎坐满了客人，正好就余下那么一张桌子了。
苏梨跟上次一样，点了两碗拉面，两份凉菜，然后冲苏陌说:“待会儿你可以慢慢吃，我们要在这里待挺长时间的。”
苏陌纳闷的眨眨眼，在瞧见伙计端来一盘凉拌牛肉跟白切肉时，惊声问:“这么大分的牛肉跟白切肉，不便宜吧？”
“他们家超便宜的！”苏梨说着取了一双筷子递给苏陌，“旁人家这般两份凉菜，再加两碗拉面，少说也要五六十文钱，他家却只要三十几文钱。”
“哦，可三十几文钱也挺贵了啊……”
苏陌心疼得迟迟没有开吃。
他们要卖好多碗凉皮两份，才能赚到三十几文钱呢！
苏梨见他不吃，所幸夹了一片牛肉喂到他嘴边，“陌儿你快尝尝吧，他们家的牛肉做得相当入味，而且喂到也调得很好，麻辣适中。”
要是能再加上几样她空间里面的调味料，喂到定然能够更好的！
这话，苏梨没有说出口。
只在苏陌张嘴吃了她筷子上夹着的牛肉后，不时催促苏陌赶紧吃。
不一会儿，拉面上来后。
苏陌闻了闻味儿，又喝了一口汤，然后就无比兴奋的说:“大姐，这拉面汤可真好喝啊！拉面也好吃！”
“是吧？这家的拉面劲道足，汤也够鲜美，再加上牛肉的量也给的够多，超值的。”
“……”
苏陌已经顾不上说话了，吸溜吸溜的猛吃了起来。
吃完后，他又把碗里的汤差不多喝完了。
然后撑得直打饱嗝。
苏梨慢悠悠的吃着凉菜看着他。
约莫半个时辰后，伙计在店内客人都走完了以后，才走到他们这桌来，“二位客官吃完了吗？”
“差不多了。”苏梨放下筷子，扫了一圈，见两盘凉菜也给她慢悠悠的吃光了，才冲那伙计问:“你家掌柜的现在可有空？”
“怎么？你要向我家掌柜的打听他这拉面是怎么做出来的吗？”
“怎么？经常有人来找你家掌柜的打听那个问题？”
苏梨顺着伙计的话反问完，在伙计点头后，笑着说道:“我是要与你家掌柜的谈这个铺子的问题，有劳你去帮我问问他，愿不愿意跟我谈。”
那伙计纳闷的看看她。
然后转身走了进去。
过了好一会儿，这家拉面馆的掌柜老张才慢悠悠的从里面走出来，拎了张凳子坐到苏梨他们旁边问:“你要跟我谈铺子的事？你是东家家里的人吗？”
“不是。”苏梨摇摇头，问:“不知怎么称呼？”
“认识我的人，不是喊我老张，就是张老头，你随便挑一个吧。”
“那我就喊你老张了。”
苏梨坐直身子，粗粗打量了他几眼。
他中等身高，身材也中等，不瘦不胖的。
容貌尚可，但是神色偏萎靡。给人相当没有精神的感觉。
也不知这般模样的他，是怎么做出那么美味的食物来的！
而后她才道明来意，“是这样的，我听闻你这个铺子的东家在另找租客，有意跟她租这个铺子，就想来问问你，为何都到这般地步了，还死活守着不愿稍微涨些价格呢？”
老张颇为意外的看了她一眼，没有回答，而是问了一句，“你问这个做什么？”
“也没有什么特殊的原因，只是……你若只是爱做拉面，并不想靠卖拉面赚钱，那我倒是可以给你一个两全其美的建议。”
“你且说来我听听。”
“好。”
苏梨点点头，一股脑儿说道:“我需要一个铺子，用来卖我娘她们做出来的凉皮跟凉粉，然后你这个位置我就很喜欢，若是你不租这儿了，我肯定是要把它租来的，若你愿意呢，我就请你为我们铺子里的拉面师父，你可以继续在这个铺子里面做拉面，也可以不涨拉面的价格，不过别的东西，比如那些凉菜什么的，还卖不卖，以及卖多少钱，就得由我来定了！”
老张听完，面色并没有太大的转变，只是落在苏梨脸上的眼神深邃了几分。
倒是那伙计急了。
也顾不上自家掌柜在场了，直接冲苏梨说道:“小娘子你还是打消请我家掌柜在你铺子里做拉面师父的念头吧，他如今可是成这周遭铺子老板的眼中钉肉中刺了，那些人不仅去找了我们这铺子的东家，给那东家施压，让东家另找租客，还恨不能把我家掌柜的赶出乌溪镇呢！你要是请了我家掌柜，只怕要不了多久，东家又得重新找租客了。”
“这你不用担心，我有法子去对付那些人，不过……我必须得知道你家掌柜的执意不肯涨价的原因。”
“……”
伙计闻言朝自家掌柜看了几眼，然后冲苏梨摇摇头。
他也很在意那一点。
但是他问了好多次了，掌柜的都不肯跟他说。
叫他意外的是。
他以为此时也不会说的老张，却突然开口说了，“小娘子你有所不知，我在来到拉面馆之前，曾经就是一个拉面馆里的做面师父，当时那掌柜的是我师父，他定的价格，从始至终就是素拉面三文钱，牛肉拉面四文钱，遇上每年粮食紧俏的月份，那也就正好够个成本钱，因为我们的拉面高汤就需要极高的成本，不如寻常的阳春面那些成本低……”
说到这儿，他停顿了片刻，又道:“后来我们那里闹饥荒，我在逃荒的时候跟师父还有师妹走散了，我试过到处去找他们，可世界这么大，我想找到他们，就好比是大海捞针，所以我在路过乌溪镇的时候，就用去码头做了好几年苦力攒下来的积蓄开了这个拉面馆，我想着价格低一些，客人就能更多，那样指不定某个来我这儿吃了拉面的外乡人，就会在下次去我师父面馆里吃的时候，与师父说起他曾吃过相同味道的，然后师父就会来这里找我了……”
说罢，他苦涩一笑，“我也知道那是痴心妄想，但心里就是有那么一股执念，怎么都压不下去！”
“原来是这样！”苏梨感慨的点点头，又冲他问:“你师父以前开的拉面馆叫什么？”
“就叫老张拉面馆，我以前是孤儿，七八岁被师父捡到店里跟他学做的拉面。”
“哦……”
苏梨眨眨眼，又盯着老张看了看。
他胡子拉碴的，又有些颓靡，穿着的又是陈旧显老的衣裳。
所以乍一看起来像个老头子。
可他眼周跟额头都没有什么皱眉……
说不定实际年龄，远比外貌给人的感觉要年轻？
为此，她又特意冲老张问了一句，“不知你今年几岁啊？”
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苏梨一出去就拉起苏陌的手说:“走，姐带你吃拉面去。”
“嗯？我们摊子上就有现成的东西吃，为什么要去别人家吃东西啊？”苏陌一头雾水。
“拉面你吃过吗？”
“……”
苏陌想了想，摇头，“没有，我听说那拉面也就跟普通的面条差不多，只是加了牛肉，汤还很鲜美罢了！”
苏梨怜惜的朝他看了一眼，拉着他加快了脚步，“走吧，姐今天带你去尝尝。”
苏陌忙又问:“一碗拉面得多少钱啊？贵不贵？”
“不贵，素拉面也就三文钱一碗，加牛肉的则是五文钱。”
“五文钱已经很贵啦！”
苏陌发自内心的觉得，他跟他大姐的消费观念完全不在一个层次。
往往他们觉得很贵的东西，大姐总觉得那便宜得像是不要钱似的！
很快，苏梨就拉着苏陌走到了老张拉面馆外。
这会儿已经临近中午了，拉面馆内几乎坐满了客人，正好就余下那么一张桌子了。
苏梨跟上次一样，点了两碗拉面，两份凉菜，然后冲苏陌说:“待会儿你可以慢慢吃，我们要在这里待挺长时间的。”
苏陌纳闷的眨眨眼，在瞧见伙计端来一盘凉拌牛肉跟白切肉时，惊声问:“这么大分的牛肉跟白切肉，不便宜吧？”
“他们家超便宜的！”苏梨说着取了一双筷子递给苏陌，“旁人家这般两份凉菜，再加两碗拉面，少说也要五六十文钱，他家却只要三十几文钱。”
“哦，可三十几文钱也挺贵了啊……”
苏陌心疼得迟迟没有开吃。
他们要卖好多碗凉皮两份，才能赚到三十几文钱呢！
苏梨见他不吃，所幸夹了一片牛肉喂到他嘴边，“陌儿你快尝尝吧，他们家的牛肉做得相当入味，而且喂到也调得很好，麻辣适中。”
要是能再加上几样她空间里面的调味料，喂到定然能够更好的！
这话，苏梨没有说出口。
只在苏陌张嘴吃了她筷子上夹着的牛肉后，不时催促苏陌赶紧吃。
不一会儿，拉面上来后。
苏陌闻了闻味儿，又喝了一口汤，然后就无比兴奋的说:“大姐，这拉面汤可真好喝啊！拉面也好吃！”
“是吧？这家的拉面劲道足，汤也够鲜美，再加上牛肉的量也给的够多，超值的。”
“……”
苏陌已经顾不上说话了，吸溜吸溜的猛吃了起来。
吃完后，他又把碗里的汤差不多喝完了。
然后撑得直打饱嗝。
苏梨慢悠悠的吃着凉菜看着他。
约莫半个时辰后，伙计在店内客人都走完了以后，才走到他们这桌来，“二位客官吃完了吗？”
“差不多了。”苏梨放下筷子，扫了一圈，见两盘凉菜也给她慢悠悠的吃光了，才冲那伙计问:“你家掌柜的现在可有空？”
“怎么？你要向我家掌柜的打听他这拉面是怎么做出来的吗？”
“怎么？经常有人来找你家掌柜的打听那个问题？”
苏梨顺着伙计的话反问完，在伙计点头后，笑着说道:“我是要与你家掌柜的谈这个铺子的问题，有劳你去帮我问问他，愿不愿意跟我谈。”
那伙计纳闷的看看她。
然后转身走了进去。
过了好一会儿，这家拉面馆的掌柜老张才慢悠悠的从里面走出来，拎了张凳子坐到苏梨他们旁边问:“你要跟我谈铺子的事？你是东家家里的人吗？”
“不是。”苏梨摇摇头，问:“不知怎么称呼？”
“认识我的人，不是喊我老张，就是张老头，你随便挑一个吧。”
“那我就喊你老张了。”
苏梨坐直身子，粗粗打量了他几眼。
他中等身高，身材也中等，不瘦不胖的。
容貌尚可，但是神色偏萎靡。给人相当没有精神的感觉。
也不知这般模样的他，是怎么做出那么美味的食物来的！
而后她才道明来意，“是这样的，我听闻你这个铺子的东家在另找租客，有意跟她租这个铺子，就想来问问你，为何都到这般地步了，还死活守着不愿稍微涨些价格呢？”
老张颇为意外的看了她一眼，没有回答，而是问了一句，“你问这个做什么？”
“也没有什么特殊的原因，只是……你若只是爱做拉面，并不想靠卖拉面赚钱，那我倒是可以给你一个两全其美的建议。”
“你且说来我听听。”
“好。”
苏梨点点头，一股脑儿说道:“我需要一个铺子，用来卖我娘她们做出来的凉皮跟凉粉，然后你这个位置我就很喜欢，若是你不租这儿了，我肯定是要把它租来的，若你愿意呢，我就请你为我们铺子里的拉面师父，你可以继续在这个铺子里面做拉面，也可以不涨拉面的价格，不过别的东西，比如那些凉菜什么的，还卖不卖，以及卖多少钱，就得由我来定了！”
老张听完，面色并没有太大的转变，只是落在苏梨脸上的眼神深邃了几分。
倒是那伙计急了。
也顾不上自家掌柜在场了，直接冲苏梨说道:“小娘子你还是打消请我家掌柜在你铺子里做拉面师父的念头吧，他如今可是成这周遭铺子老板的眼中钉肉中刺了，那些人不仅去找了我们这铺子的东家，给那东家施压，让东家另找租客，还恨不能把我家掌柜的赶出乌溪镇呢！你要是请了我家掌柜，只怕要不了多久，东家又得重新找租客了。”
“这你不用担心，我有法子去对付那些人，不过……我必须得知道你家掌柜的执意不肯涨价的原因。”
“……”
伙计闻言朝自家掌柜看了几眼，然后冲苏梨摇摇头。
他也很在意那一点。
但是他问了好多次了，掌柜的都不肯跟他说。
叫他意外的是。
他以为此时也不会说的老张，却突然开口说了，“小娘子你有所不知，我在来到拉面馆之前，曾经就是一个拉面馆里的做面师父，当时那掌柜的是我师父，他定的价格，从始至终就是素拉面三文钱，牛肉拉面四文钱，遇上每年粮食紧俏的月份，那也就正好够个成本钱，因为我们的拉面高汤就需要极高的成本，不如寻常的阳春面那些成本低……”
说到这儿，他停顿了片刻，又道:“后来我们那里闹饥荒，我在逃荒的时候跟师父还有师妹走散了，我试过到处去找他们，可世界这么大，我想找到他们，就好比是大海捞针，所以我在路过乌溪镇的时候，就用去码头做了好几年苦力攒下来的积蓄开了这个拉面馆，我想着价格低一些，客人就能更多，那样指不定某个来我这儿吃了拉面的外乡人，就会在下次去我师父面馆里吃的时候，与师父说起他曾吃过相同味道的，然后师父就会来这里找我了……”
说罢，他苦涩一笑，“我也知道那是痴心妄想，但心里就是有那么一股执念，怎么都压不下去！”
“原来是这样！”苏梨感慨的点点头，又冲他问:“你师父以前开的拉面馆叫什么？”
“就叫老张拉面馆，我以前是孤儿，七八岁被师父捡到店里跟他学做的拉面。”
“哦……”
苏梨眨眨眼，又盯着老张看了看。
他胡子拉碴的，又有些颓靡，穿着的又是陈旧显老的衣裳。
所以乍一看起来像个老头子。
可他眼周跟额头都没有什么皱眉……
说不定实际年龄，远比外貌给人的感觉要年轻？
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