第22章 他不是人，他是个妖怪！
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当那份传奇流心蛋包饭摆在白锦面前时，哪怕作为一个身经百战的四级美食特工，也不能免俗的拿出手机，而且是两个。
一个用连拍模式，一个用录像功能，白锦把面前这份流心蛋包饭从里到外，从上到下，给拍了个通透。
接着，美食特工白锦，开始了他的试吃环节。
他没有先动那两份酱汁，而是对着这份蛋包饭的鸡蛋动手，还特意把上面的黑松露给弄开了，他要品尝这份饭味道最淡的部分。
在制作的过程中他看了，陶燃**蛋的时候全程只加了盐。
可在浅尝了一口之后，白锦再一次被石化了。
这不可能的，凭什么啊？
为什么这鸡蛋会有和牛的风味，还有一股松露的味道。
虽然有些淡，但确实是松露味，关键也没有遮盖掉鸡蛋的本味，白锦觉得自己的味觉已经坏掉了，最重要的是这鸡蛋还贼的好吃！
他下一口，连松露带鸡蛋裹着米饭还有和牛，一起放进了嘴巴里。
白锦的大脑当机，仿佛电路彻底烧烂掉的那种，如果有脑髓焦化这个词语的话，那么他现在就是这种状态。
他的灵魂仿佛离开了躯壳，只剩下咬合肌机械的咀嚼着。
白锦根本没有意识到他的眼睛已经闭合在了一起，甚至连手指都不太正常的抖动。
大约二十秒左右，白锦才恢复到正常，他无法做出任何准确的判断，因为现在他的口腔里仅仅残留着余韵，而哪怕是余韵，也不是他这种水平可以判断的。
他能清楚的只有一件事，这饭有大问题，而他指的饭，就是雪白的米饭。
陶燃看似只用了米饭，其实不然，里面混了花菇粒，还有干贝和细笋等，全部被切成了米粒大小的细丁，并且比例极少。
这些食材的颜色都接近白色，不仔细吃根本吃不出来。
和牛入口的一瞬间仿佛油脂一般融化，那种脂肪满溢的满足感，搭配着鸡蛋，还有米粒，以及松露组合产生的独特风味。
种种奇妙无比的风味通过味觉作用到他的大脑里，才产生了那种仿佛停止思考一般的感觉。
这道菜，抛去一切，单单和牛炒饭这个部分，白锦觉得三星名厨恐怕都做不到。
当然那只是他觉得，因为单单这和牛炒饭，就是他目前吃过最好吃的东西。
接下去，他准备单独品尝酱汁，既然陶燃说了可以单独细品，那他就要试试。
他选择的是咖喱酱，因为咖喱酱一般相较于番茄酱来说刺激性更大，当然也拥有更多种的风味。
小小的方块放进了嘴里，白锦并没有急着压迫方块来让它达到爆浆的效果，而是用舌尖沿着方块细细的触碰和品味。
一点点的鸡蛋味，那是沾到了蛋液，还有很独特的和牛风味。
这……这，你的到底有多少和牛啊，不是，你到底有多强迫症啊？
为什么连外皮都有这么独特的风味？球化分子料理的外皮不就只是一层胶质吗？
白锦最终确定了一件事：陶燃，他不是人，他是个妖怪！
用舌头轻轻的挤压，方块在口腔里爆开，一股从来没有体会过的香味在口腔里浮现，白锦又一次的陷入了大脑当机之中。
关于香料和某些特殊的风味，一些米其林餐厅惯用的手段是替代法，最常见的就是把某些独特的地区风味调味料加入到一道另一地区的菜品中，比如华夏五香粉，曾经就被用在一些创意料理中，用来应对那些从来没有体验过的顾客。
而白锦口中这独特的风味是一种原创风味，它的香料搭配是完全独特的，肉桂、洋葱、大蒜、独特的酸味和香味，还有与之前都不同牛肉风味。
白锦对于咖喱和香料的理解很有限，他的水平只能支撑他品尝到这里，再思考下去的话，他以后吃什么东西都不管用了，大脑对于味觉的机制会出现问题。
在品尝极致美味的同时，脑子里想着其他的事情，本身就是一种罪过。
当然，白锦仅剩下的职业道德，要求他对于另一种番茄酱汁进行一番评判。
甚至于不用他评判，他就可以确定这番茄酱汁也是超出他理解水平的存在。
一口下去，番茄的酸和甜，还有一股独特的蓝莓气息混合着牛肉风味的奶酪香，直接洋溢在了白锦的嘴巴里，大脑干脆直接罢工。
入口微酸带着甜味，但酸味很快就被其他的味道所冲散，回味更是只剩下甜，不是腻的甜，而是泛着奶酪香的甜。
这是怎么做出来的？
这家伙不是人，这是个妖怪！
这也不是一份简单的饭，它就是一份独特的主厨套餐，因为每一口下去都有独特的风味，就像是在品尝最顶级的旋转寿司，你永远都不知道下一贯是什么口味的。
再度品了一口菊下茶，两种味道在瞬间交融，反而加深了自身对于各种味觉的记忆。
这茶，这汤，好本事！真的好本事！
一套接着一套，环环相扣，把所有的客人吃得死死的。
他绝对不是人，他绝对是妖怪！
白锦被征服了，他已经成了陶燃这份传奇流心蛋包饭的俘虏，开始了大快朵颐。
然而，他还不知道自己的好日子快要到头了。
就在品完菊下茶通知美食协会内部之后，白锦以一千五一人的“渠道费”，把菊下家家酒流心蛋包饭的消息卖给了他的部分老顾客。
对，这只是渠道费。
老顾客还是要自己掏钱去预定，动作不快的话可能就没有了。
这其实是美食特工们的隐形福利之一，也是他们的主要收入来源。
这些美食特工每发现一家独特的餐厅，在米其林榜单更新之后，餐厅的客流会面临爆炸性的增长，绝大多数人可能要排上三个月的队才能吃上，所以就有了老顾客这类独特的群体。
他们都是一些资深的吃货老饕，宁可花钱也要在其他大众之前先品尝到美味。
这种事情，没有比找一个美食特工更靠谱的了，但现在白锦好像被其他错过了的老饕们给发现了。
这绝对是要切桑卧的！
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当那份传奇流心蛋包饭摆在白锦面前时，哪怕作为一个身经百战的四级美食特工，也不能免俗的拿出手机，而且是两个。
一个用连拍模式，一个用录像功能，白锦把面前这份流心蛋包饭从里到外，从上到下，给拍了个通透。
接着，美食特工白锦，开始了他的试吃环节。
他没有先动那两份酱汁，而是对着这份蛋包饭的鸡蛋动手，还特意把上面的黑松露给弄开了，他要品尝这份饭味道最淡的部分。
在制作的过程中他看了，陶燃**蛋的时候全程只加了盐。
可在浅尝了一口之后，白锦再一次被石化了。
这不可能的，凭什么啊？
为什么这鸡蛋会有和牛的风味，还有一股松露的味道。
虽然有些淡，但确实是松露味，关键也没有遮盖掉鸡蛋的本味，白锦觉得自己的味觉已经坏掉了，最重要的是这鸡蛋还贼的好吃！
他下一口，连松露带鸡蛋裹着米饭还有和牛，一起放进了嘴巴里。
白锦的大脑当机，仿佛电路彻底烧烂掉的那种，如果有脑髓焦化这个词语的话，那么他现在就是这种状态。
他的灵魂仿佛离开了躯壳，只剩下咬合肌机械的咀嚼着。
白锦根本没有意识到他的眼睛已经闭合在了一起，甚至连手指都不太正常的抖动。
大约二十秒左右，白锦才恢复到正常，他无法做出任何准确的判断，因为现在他的口腔里仅仅残留着余韵，而哪怕是余韵，也不是他这种水平可以判断的。
他能清楚的只有一件事，这饭有大问题，而他指的饭，就是雪白的米饭。
陶燃看似只用了米饭，其实不然，里面混了花菇粒，还有干贝和细笋等，全部被切成了米粒大小的细丁，并且比例极少。
这些食材的颜色都接近白色，不仔细吃根本吃不出来。
和牛入口的一瞬间仿佛油脂一般融化，那种脂肪满溢的满足感，搭配着鸡蛋，还有米粒，以及松露组合产生的独特风味。
种种奇妙无比的风味通过味觉作用到他的大脑里，才产生了那种仿佛停止思考一般的感觉。
这道菜，抛去一切，单单和牛炒饭这个部分，白锦觉得三星名厨恐怕都做不到。
当然那只是他觉得，因为单单这和牛炒饭，就是他目前吃过最好吃的东西。
接下去，他准备单独品尝酱汁，既然陶燃说了可以单独细品，那他就要试试。
他选择的是咖喱酱，因为咖喱酱一般相较于番茄酱来说刺激性更大，当然也拥有更多种的风味。
小小的方块放进了嘴里，白锦并没有急着压迫方块来让它达到爆浆的效果，而是用舌尖沿着方块细细的触碰和品味。
一点点的鸡蛋味，那是沾到了蛋液，还有很独特的和牛风味。
这……这，你的到底有多少和牛啊，不是，你到底有多强迫症啊？
为什么连外皮都有这么独特的风味？球化分子料理的外皮不就只是一层胶质吗？
白锦最终确定了一件事：陶燃，他不是人，他是个妖怪！
用舌头轻轻的挤压，方块在口腔里爆开，一股从来没有体会过的香味在口腔里浮现，白锦又一次的陷入了大脑当机之中。
关于香料和某些特殊的风味，一些米其林餐厅惯用的手段是替代法，最常见的就是把某些独特的地区风味调味料加入到一道另一地区的菜品中，比如华夏五香粉，曾经就被用在一些创意料理中，用来应对那些从来没有体验过的顾客。
而白锦口中这独特的风味是一种原创风味，它的香料搭配是完全独特的，肉桂、洋葱、大蒜、独特的酸味和香味，还有与之前都不同牛肉风味。
白锦对于咖喱和香料的理解很有限，他的水平只能支撑他品尝到这里，再思考下去的话，他以后吃什么东西都不管用了，大脑对于味觉的机制会出现问题。
在品尝极致美味的同时，脑子里想着其他的事情，本身就是一种罪过。
当然，白锦仅剩下的职业道德，要求他对于另一种番茄酱汁进行一番评判。
甚至于不用他评判，他就可以确定这番茄酱汁也是超出他理解水平的存在。
一口下去，番茄的酸和甜，还有一股独特的蓝莓气息混合着牛肉风味的奶酪香，直接洋溢在了白锦的嘴巴里，大脑干脆直接罢工。
入口微酸带着甜味，但酸味很快就被其他的味道所冲散，回味更是只剩下甜，不是腻的甜，而是泛着奶酪香的甜。
这是怎么做出来的？
这家伙不是人，这是个妖怪！
这也不是一份简单的饭，它就是一份独特的主厨套餐，因为每一口下去都有独特的风味，就像是在品尝最顶级的旋转寿司，你永远都不知道下一贯是什么口味的。
再度品了一口菊下茶，两种味道在瞬间交融，反而加深了自身对于各种味觉的记忆。
这茶，这汤，好本事！真的好本事！
一套接着一套，环环相扣，把所有的客人吃得死死的。
他绝对不是人，他绝对是妖怪！
白锦被征服了，他已经成了陶燃这份传奇流心蛋包饭的俘虏，开始了大快朵颐。
然而，他还不知道自己的好日子快要到头了。
就在品完菊下茶通知美食协会内部之后，白锦以一千五一人的“渠道费”，把菊下家家酒流心蛋包饭的消息卖给了他的部分老顾客。
对，这只是渠道费。
老顾客还是要自己掏钱去预定，动作不快的话可能就没有了。
这其实是美食特工们的隐形福利之一，也是他们的主要收入来源。
这些美食特工每发现一家独特的餐厅，在米其林榜单更新之后，餐厅的客流会面临爆炸性的增长，绝大多数人可能要排上三个月的队才能吃上，所以就有了老顾客这类独特的群体。
他们都是一些资深的吃货老饕，宁可花钱也要在其他大众之前先品尝到美味。
这种事情，没有比找一个美食特工更靠谱的了，但现在白锦好像被其他错过了的老饕们给发现了。
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