311 我肯定不管
围炉夜话这种事盛棠倒是听说过，但围着口大柴锅吃饭这种事她是连见都没见过，只是很早的时候听程溱提到过那么一嘴。
但程溱毕竟住在城里，对于这些个直接地气的乡野之风她也接触不多，能津津乐道的也不过就是八竿子打不到一起的远方亲戚。
话说再富的人家也有几个穷亲戚，程溱家的穷亲戚却是不老少，用程溱的话说就是三天两头冒出来一个，打小她就经常能看见有亲戚登门，扛着大包小包的，好多都是山货，有的亲戚实在，直接拎着活鸡活鸭上门。
还有的更甚，捆只大鹅来家里，当场不顾反对就把那鹅给剁了。
直接剁头。
可一时半会儿死不了，就顶着没脑袋的身体晃晃悠悠往前走，滴了一地板血不说，还把程溱吓出了不敢再碰带羽毛动物的心理阴影。
那亲戚可能觉得挺内疚，暑假的时候就邀请程溱去乡下玩。
程溱那时候小，就觉得乡下好玩，看什么都新鲜。东北夏天舒服，没那么炎热，亲戚就在大柴锅里炖了鸡和粉条，却又让程溱想起那只鹅，愣是一口没吃。
后来程溱在跟盛棠讲这件事的时候肠子都快悔青了！
“你都不知道用柴锅炖出来的东西老香了，我现在都恨不得能穿到我小时候，一脚把小时候的我给踹飞，是不是傻啊，一口都不吃。现在找这种大柴锅可费劲了，就算有，感觉也出不来小时候的味儿。”
盛棠当时听得挺不能理解的，“你要是能穿回去不马上吃东西，还顾着踢人呢？”
程溱一拍脑袋，“是啊，傻了真是……总之啊，如果你有机会碰上那种挺正宗的大柴锅炖，一定要好好尝尝，毕生难忘！”
所以，此时此刻，盛棠就觉得自己应该是碰上机会了。
冬捕回来的大鱼被粗鲁对待，老板手拿板斧直接砍大段，甚至都不像寻常餐厅那样先腌渍再料理，就倒好了油，加上葱姜大蒜头和大料爆锅，鱼段往大锅里一扔，就听“刺啦”一声，大锅冒了白烟，瞬间都能把人给埋里。
—————
老板娘负责往锅下加柴，那柴砍得一段段的比盛棠两只胳膊加一起还粗，老板娘甚至都不戴手套，空手就抓柴往里扔，盛棠摸过老板娘的手，粗糙，有挺厚的茧子，皮肤挺皱巴的。
前两天她拿了手膜给老板娘，老板娘挺感谢的，跟她说，“我这手啊常年干活都养不回来了。”又拉过她的手，一脸羡慕——
“你看你这小手，又软又嫩的，都能掐出水来，还这么白。女人手软好，有人疼。”
老板娘加完柴火，起身拿了个毛巾，在老板额头上蹭了一下，老板吸了吸鼻子，“怎么有股抹布味呢？”
老板娘一瞧，乐了，还真拿错了。
老板就假意呵斥她，但眼里嘴上都有笑。
盛棠坐在那看着这两口子，突然就羡慕起这样的生活来，是，他们每天为柴米油盐奔波，但人活着谁不劳心劳力呢？这两口子每天吵吵闹闹的，可心里都有彼此，还有个活泼可爱的儿子，一家人齐齐整整的，劲往一起使，日子过得就有滋有味了。
这是另一种的烟火气，不同于她父母的恩爱模式，同样叫人看着舒服。
老板手挥挺大的菜铲，待鱼皮稍焦便几大瓢井水淋下去，锅盖一盖，就忙着跟老板娘弄饼子去了。
那么大的一条鱼，盛棠一度以为这口大锅会装不下，事实上是她多虑了，眼前这口大海锅，轻轻松松装下几段鱼。
回旅馆的人越来越多了，顶着冬夜的鹅毛大雪，一进屋就嚷嚷：大老远就闻到香味了！
姜晋和几个考古队的人也一同回来了，看见江执，也不知道是从哪得到的勇气，竟十分亲热地揽上他肩膀，一副称兄道弟的模样，其他几人看了，眼里别提有多羡慕。
江执难得没驳他面子，任由他的“造次”，问他怎么就这几个人回来了。
姜晋说，其他人手里还有活，忙完就回来。
看了一眼墙上的表，也该差不多了。
江执看了一眼窗外，雪可不小。
老板和老板娘招呼大家摆桌子，桌子摆成一长条，就跟流水席似的。厨房里还有小柴锅，也没闲着，老板又炒了点菜，跟大家说，这鱼啊，越炖越好吃。
有快菜上来了，都是不错的下酒菜。
姜晋今晚看着挺高兴，跟老板娘说，“下酒菜都上来了，酒呢？”
“哎嘛，急啥呀大兄弟！等着！”老板娘一扭身去前台了。
盛棠条件反射，“不是吧姜老师，你还喝？喝醉了又是我师父遭罪！”
姜晋笑呵呵的，“我克制，我尽量克制，但是吧，我觉得，我要是真醉了，以江教授助人为乐的性格肯定不能丢下我不管。”
盛棠惊愕看着姜晋，这对江执得有多深的误解啊。
果不其然，江执狠狠打了姜晋的脸——
“我肯定不管。”
姜晋一愣。
周遭人忍不住笑出声。
盛棠把江执从姜晋的狼爪里扯出来，义正言辞，“别想着碰我师父了。”
老板娘在前台这边吆喝——
“放心吧，我亲自酿的桑葚酒，还有泡的人参酒，大家自行选择啊，女士喝桑葚酒劲小，酒量大的喝人参酒啊！”
紧跟着从柜子下面分别搬上来两坛子酒来，挨着近的人起身上前帮着搬，开玩笑问，“嫂子，柜子上头那瓶鹿鞭酒不拿出来喝啊？”
“滚蛋，那是给我家那口子喝的，你凑合什么劲儿？”老板娘笑骂。
众人笑。
酒坛上的封口一开，顿觉酒香四溢，真是好酒。再混着浓郁的鱼香，顿觉像是过节。
老板趁机敞开锅盖，在柴锅四周开始贴饼子，就是用玉米面做的饼子形，均匀地贴在距离鱼肉几厘米的锅面上，看得在场的外地人直惊奇。
盛棠觉得口水快流出来了。
倒酒的时候，她自告奋勇要桑葚酒，但也馋人参酒，又贪嘴要了一杯。
江执见状劝说，“别喝酒了，我不介意把奶茶分享给你。”
盛棠冲着他伸出食指晃了晃，不行，好肉就要配好酒。
又拿出了杀手锏，娇滴滴说，“我有恃无恐呀，真喝醉了还有你照顾我呢，难道你是想照顾那位？”她冲着姜晋一扬下巴。
二选一的话，江执自然选盛棠。
抬手揉了揉她的脑袋，既然高兴，那就喝吧。
“但是，少喝点，意思意思就行。”
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但程溱毕竟住在城里，对于这些个直接地气的乡野之风她也接触不多，能津津乐道的也不过就是八竿子打不到一起的远方亲戚。
话说再富的人家也有几个穷亲戚，程溱家的穷亲戚却是不老少，用程溱的话说就是三天两头冒出来一个，打小她就经常能看见有亲戚登门，扛着大包小包的，好多都是山货，有的亲戚实在，直接拎着活鸡活鸭上门。
还有的更甚，捆只大鹅来家里，当场不顾反对就把那鹅给剁了。
直接剁头。
可一时半会儿死不了，就顶着没脑袋的身体晃晃悠悠往前走，滴了一地板血不说，还把程溱吓出了不敢再碰带羽毛动物的心理阴影。
那亲戚可能觉得挺内疚，暑假的时候就邀请程溱去乡下玩。
程溱那时候小，就觉得乡下好玩，看什么都新鲜。东北夏天舒服，没那么炎热，亲戚就在大柴锅里炖了鸡和粉条，却又让程溱想起那只鹅，愣是一口没吃。
后来程溱在跟盛棠讲这件事的时候肠子都快悔青了！
“你都不知道用柴锅炖出来的东西老香了，我现在都恨不得能穿到我小时候，一脚把小时候的我给踹飞，是不是傻啊，一口都不吃。现在找这种大柴锅可费劲了，就算有，感觉也出不来小时候的味儿。”
盛棠当时听得挺不能理解的，“你要是能穿回去不马上吃东西，还顾着踢人呢？”
程溱一拍脑袋，“是啊，傻了真是……总之啊，如果你有机会碰上那种挺正宗的大柴锅炖，一定要好好尝尝，毕生难忘！”
所以，此时此刻，盛棠就觉得自己应该是碰上机会了。
冬捕回来的大鱼被粗鲁对待，老板手拿板斧直接砍大段，甚至都不像寻常餐厅那样先腌渍再料理，就倒好了油，加上葱姜大蒜头和大料爆锅，鱼段往大锅里一扔，就听“刺啦”一声，大锅冒了白烟，瞬间都能把人给埋里。
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老板娘负责往锅下加柴，那柴砍得一段段的比盛棠两只胳膊加一起还粗，老板娘甚至都不戴手套，空手就抓柴往里扔，盛棠摸过老板娘的手，粗糙，有挺厚的茧子，皮肤挺皱巴的。
前两天她拿了手膜给老板娘，老板娘挺感谢的，跟她说，“我这手啊常年干活都养不回来了。”又拉过她的手，一脸羡慕——
“你看你这小手，又软又嫩的，都能掐出水来，还这么白。女人手软好，有人疼。”
老板娘加完柴火，起身拿了个毛巾，在老板额头上蹭了一下，老板吸了吸鼻子，“怎么有股抹布味呢？”
老板娘一瞧，乐了，还真拿错了。
老板就假意呵斥她，但眼里嘴上都有笑。
盛棠坐在那看着这两口子，突然就羡慕起这样的生活来，是，他们每天为柴米油盐奔波，但人活着谁不劳心劳力呢？这两口子每天吵吵闹闹的，可心里都有彼此，还有个活泼可爱的儿子，一家人齐齐整整的，劲往一起使，日子过得就有滋有味了。
这是另一种的烟火气，不同于她父母的恩爱模式，同样叫人看着舒服。
老板手挥挺大的菜铲，待鱼皮稍焦便几大瓢井水淋下去，锅盖一盖，就忙着跟老板娘弄饼子去了。
那么大的一条鱼，盛棠一度以为这口大锅会装不下，事实上是她多虑了，眼前这口大海锅，轻轻松松装下几段鱼。
回旅馆的人越来越多了，顶着冬夜的鹅毛大雪，一进屋就嚷嚷：大老远就闻到香味了！
姜晋和几个考古队的人也一同回来了，看见江执，也不知道是从哪得到的勇气，竟十分亲热地揽上他肩膀，一副称兄道弟的模样，其他几人看了，眼里别提有多羡慕。
江执难得没驳他面子，任由他的“造次”，问他怎么就这几个人回来了。
姜晋说，其他人手里还有活，忙完就回来。
看了一眼墙上的表，也该差不多了。
江执看了一眼窗外，雪可不小。
老板和老板娘招呼大家摆桌子，桌子摆成一长条，就跟流水席似的。厨房里还有小柴锅，也没闲着，老板又炒了点菜，跟大家说，这鱼啊，越炖越好吃。
有快菜上来了，都是不错的下酒菜。
姜晋今晚看着挺高兴，跟老板娘说，“下酒菜都上来了，酒呢？”
“哎嘛，急啥呀大兄弟！等着！”老板娘一扭身去前台了。
盛棠条件反射，“不是吧姜老师，你还喝？喝醉了又是我师父遭罪！”
姜晋笑呵呵的，“我克制，我尽量克制，但是吧，我觉得，我要是真醉了，以江教授助人为乐的性格肯定不能丢下我不管。”
盛棠惊愕看着姜晋，这对江执得有多深的误解啊。
果不其然，江执狠狠打了姜晋的脸——
“我肯定不管。”
姜晋一愣。
周遭人忍不住笑出声。
盛棠把江执从姜晋的狼爪里扯出来，义正言辞，“别想着碰我师父了。”
老板娘在前台这边吆喝——
“放心吧，我亲自酿的桑葚酒，还有泡的人参酒，大家自行选择啊，女士喝桑葚酒劲小，酒量大的喝人参酒啊！”
紧跟着从柜子下面分别搬上来两坛子酒来，挨着近的人起身上前帮着搬，开玩笑问，“嫂子，柜子上头那瓶鹿鞭酒不拿出来喝啊？”
“滚蛋，那是给我家那口子喝的，你凑合什么劲儿？”老板娘笑骂。
众人笑。
酒坛上的封口一开，顿觉酒香四溢，真是好酒。再混着浓郁的鱼香，顿觉像是过节。
老板趁机敞开锅盖，在柴锅四周开始贴饼子，就是用玉米面做的饼子形，均匀地贴在距离鱼肉几厘米的锅面上，看得在场的外地人直惊奇。
盛棠觉得口水快流出来了。
倒酒的时候，她自告奋勇要桑葚酒，但也馋人参酒，又贪嘴要了一杯。
江执见状劝说，“别喝酒了，我不介意把奶茶分享给你。”
盛棠冲着他伸出食指晃了晃，不行，好肉就要配好酒。
又拿出了杀手锏，娇滴滴说，“我有恃无恐呀，真喝醉了还有你照顾我呢，难道你是想照顾那位？”她冲着姜晋一扬下巴。
二选一的话，江执自然选盛棠。
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