第108章 火腿肠做坏了（五更求票）
再叫一遍什么？周念念茫然的眨眼，察觉到陆擎风靠自己有些近，下意识的往后仰了下身子。
陆擎风一只手摁着自行车的车把，另一只手放在车座上，宽大的臂膀隔着自行车几乎要把纤瘦的周念念笼在怀里。
男人身上散发出的清冽气息扑面而来，周念念忍不住屏住了呼吸，听到他低沉的声音道：“就刚才吃饭的时候，你叫我什么？再叫一遍。”
刚才吃饭的时候，周念念反应过来，顿时大囧，想也不想的拒绝：“我才不要。”
陆擎风的脸顿时黑了：“刚才能叫，现在为什么不能叫？”
想起刚才周念念的称呼，陆擎风的心头就热得跟火一样，从来没有人这么叫过他，大院的孩子都叫他陆哥，长辈们都叫他擎风。
刚才周念念那带着一丝尾音的擎哥一喊出来，陆擎风觉得自己的心跳瞬间都快了一拍。
现在他还想再听一遍。
刚才那是为了让杨嘉锐看到，现在这里又没有外人，她才叫不出来，周念念皱了下小巧的鼻子，莫名觉得有些难为情。
活了两辈子，她还真没有这么亲密的叫过谁呢。
“你让我叫，我就叫啊。”周念念推了他一把，指着身后的车：“车来了，你快走吧，再不走就真的赶不上火车了。”
陆擎风见她神色坚定的拒绝，眸子不由闪过一抹失望。
看了看身后的车已经开始摁喇叭，催促乘客上车，他只得伸出大手，轻轻揉了揉她的头顶：“你照顾好自己，凡事别太要强，记得给我写信，听见没？”
周念念见他不再坚持让自己叫擎哥了，顿时松了一口气，笑眯眯的同他挥手，一口答应下来：“知道了，知道了。”
陆擎风这才上了车，目送车离开，周念念叹了口气，忽然有些怅然若失。
短短不过四天的时间，她竟然有些不想让陆擎风离开。
周念念摇摇头，觉得自己有些脆弱了，厂子里还有一堆事呢，还是赶紧回厂子里吧。
她骑着自行车一路回了孟匠，先把自行车还给队部，然后才进了厂子。
一进去就看到邓俊良面色焦急的跑过来，看到她大喜过望：“小周厂长，你回来了，真是太好了。”
“发生什么事了？”周念念一边带上帽子，系着围裙，一边跟着邓俊良往里走。
做食品加工卫生要求很重要，她严格要求所有工人在车间里都要带帽子，系围裙。
“刚才又出锅了一批火腿肠，不知道为什么，味道竟然是酸的，你快去看看是怎么回事吧？”
邓俊良急切的道：“咱们第一批货要出给县供销社和百货大楼，记者都报到过时间了，就等着出货的时间去拍照呢，这批做坏了，可怎么出货啊？”
周念念的心顿时沉了下来。
昨天开业仪式上，他们已经告诉了泽州记者报的人，第一批货，腊肉，肉干和火腿肠共一百斤，明天早上就会出到供销社和百货大楼，到时候记者会过去拍照报道。
若是这一批做坏了，出货时间恐怕都要推迟了。
两个人赶到做火腿肠的车间，工人们都围在蒸锅前，个个一脸的愁容。
看到周念念过来，忙有人喊道：“小周厂长来了。”
一瞬间所有人都精神一震，孟三秋手上还拿着一根火腿肠，招呼周念念：“你可回来了，快看看是怎么回事?”
周念念接过他手上的火腿肠，放在鼻子前闻到一丝若有若无的异味，不由蹙了下眉头，掰了一小块放在嘴里，入口味道并不差，慢慢嚼到最后，却发现隐隐有酸味出来。
“所有步骤，包括腌制的时间和蒸的时间都是严格按照你说的方法做的。”邓俊良神情严肃的说，“就是不知道为什么做出来的火腿肠会有一些发酸。”
“谁负责绞肉和腌肉的？”周念念转头问。
邓俊良手往右边一指：“宏福叔负责绞肉，李文静同志和春梅负责腌肉。”
周念念看向三个人，“你们再将绞肉和腌肉的流程都说一遍。”
李文静神色微微一变，“你这是什么意思？难道怀疑我们做错了还是偷往里加东西了？”
周念念杏眼一眯，神情冷淡：“我什么也没有怀疑，火腿肠的肉不会无缘无故发酸，我们现在要做的就是抓进时间找到原因，赶紧赶制下一批，不要耽误了第一批货出厂。”
李文静对上她有些凌厉的眸子，轻轻的咬住了嘴唇，没有说话。
宏福叔和春梅分别叫绞肉和剁肉的步骤讲了一遍，周念念站在蒸锅前，冷静的听着两个人的叙述，没有说话。
两个人流程讲的一点问题都没有，如果不是制作过程中的问题，那就很可能是肉的问题。
周念念决定去原材料仓库看看，走之前对邓俊良道：“你带着人把所有绞肉，腌肉的设备和盆，锅都洗干净，我们争取尽快赶制下一批，这一批不能出货了。”
听到不能出货，所有人脸上都吃了一惊。
“啊，这么一大锅火腿肠，二十多斤肉呢，怎么能不出货啊？”
“不出货，这么些火腿肠怎么办啊？”
邓俊良神色有些焦急：“小周厂长，现在已经快三点了，咱们就是重新赶制，到明天早上也做不出来二十斤火腿肠来，光腌肉就得腌二十多个小时呢。”
孟三秋眉头紧皱，习惯性的去摸口袋里的旱烟，摸到了才想起来车间里不能抽烟，他狠狠咽了两口唾沫，道：“小周，现在才只有二十斤火腿肠，还差一半呢，要是赶不及明天出货，让记者们看到咱们不是要出大丑了啊。”
整个泽州县可都看着他们孟匠肉食品厂呢，这第一批货要是出不去，别说他们，县里的领导都要被笑话哩。
周念念何尝不知道这一点，但焦急归焦急，有问题的食品绝不能出货，这是做食品加工业所有人都必须要有的一个底线。
李文静轻轻抿了下嘴，低声道：“其实，这肉只有一点点酸味，不仔细吃的人根本吃不出来，再说好多人都没有吃过火腿肠，根本不知道什么味道，我觉得咱们就是出了货也没啥事。”
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陆擎风一只手摁着自行车的车把，另一只手放在车座上，宽大的臂膀隔着自行车几乎要把纤瘦的周念念笼在怀里。
男人身上散发出的清冽气息扑面而来，周念念忍不住屏住了呼吸，听到他低沉的声音道：“就刚才吃饭的时候，你叫我什么？再叫一遍。”
刚才吃饭的时候，周念念反应过来，顿时大囧，想也不想的拒绝：“我才不要。”
陆擎风的脸顿时黑了：“刚才能叫，现在为什么不能叫？”
想起刚才周念念的称呼，陆擎风的心头就热得跟火一样，从来没有人这么叫过他，大院的孩子都叫他陆哥，长辈们都叫他擎风。
刚才周念念那带着一丝尾音的擎哥一喊出来，陆擎风觉得自己的心跳瞬间都快了一拍。
现在他还想再听一遍。
刚才那是为了让杨嘉锐看到，现在这里又没有外人，她才叫不出来，周念念皱了下小巧的鼻子，莫名觉得有些难为情。
活了两辈子，她还真没有这么亲密的叫过谁呢。
“你让我叫，我就叫啊。”周念念推了他一把，指着身后的车：“车来了，你快走吧，再不走就真的赶不上火车了。”
陆擎风见她神色坚定的拒绝，眸子不由闪过一抹失望。
看了看身后的车已经开始摁喇叭，催促乘客上车，他只得伸出大手，轻轻揉了揉她的头顶：“你照顾好自己，凡事别太要强，记得给我写信，听见没？”
周念念见他不再坚持让自己叫擎哥了，顿时松了一口气，笑眯眯的同他挥手，一口答应下来：“知道了，知道了。”
陆擎风这才上了车，目送车离开，周念念叹了口气，忽然有些怅然若失。
短短不过四天的时间，她竟然有些不想让陆擎风离开。
周念念摇摇头，觉得自己有些脆弱了，厂子里还有一堆事呢，还是赶紧回厂子里吧。
她骑着自行车一路回了孟匠，先把自行车还给队部，然后才进了厂子。
一进去就看到邓俊良面色焦急的跑过来，看到她大喜过望：“小周厂长，你回来了，真是太好了。”
“发生什么事了？”周念念一边带上帽子，系着围裙，一边跟着邓俊良往里走。
做食品加工卫生要求很重要，她严格要求所有工人在车间里都要带帽子，系围裙。
“刚才又出锅了一批火腿肠，不知道为什么，味道竟然是酸的，你快去看看是怎么回事吧？”
邓俊良急切的道：“咱们第一批货要出给县供销社和百货大楼，记者都报到过时间了，就等着出货的时间去拍照呢，这批做坏了，可怎么出货啊？”
周念念的心顿时沉了下来。
昨天开业仪式上，他们已经告诉了泽州记者报的人，第一批货，腊肉，肉干和火腿肠共一百斤，明天早上就会出到供销社和百货大楼，到时候记者会过去拍照报道。
若是这一批做坏了，出货时间恐怕都要推迟了。
两个人赶到做火腿肠的车间，工人们都围在蒸锅前，个个一脸的愁容。
看到周念念过来，忙有人喊道：“小周厂长来了。”
一瞬间所有人都精神一震，孟三秋手上还拿着一根火腿肠，招呼周念念：“你可回来了，快看看是怎么回事?”
周念念接过他手上的火腿肠，放在鼻子前闻到一丝若有若无的异味，不由蹙了下眉头，掰了一小块放在嘴里，入口味道并不差，慢慢嚼到最后，却发现隐隐有酸味出来。
“所有步骤，包括腌制的时间和蒸的时间都是严格按照你说的方法做的。”邓俊良神情严肃的说，“就是不知道为什么做出来的火腿肠会有一些发酸。”
“谁负责绞肉和腌肉的？”周念念转头问。
邓俊良手往右边一指：“宏福叔负责绞肉，李文静同志和春梅负责腌肉。”
周念念看向三个人，“你们再将绞肉和腌肉的流程都说一遍。”
李文静神色微微一变，“你这是什么意思？难道怀疑我们做错了还是偷往里加东西了？”
周念念杏眼一眯，神情冷淡：“我什么也没有怀疑，火腿肠的肉不会无缘无故发酸，我们现在要做的就是抓进时间找到原因，赶紧赶制下一批，不要耽误了第一批货出厂。”
李文静对上她有些凌厉的眸子，轻轻的咬住了嘴唇，没有说话。
宏福叔和春梅分别叫绞肉和剁肉的步骤讲了一遍，周念念站在蒸锅前，冷静的听着两个人的叙述，没有说话。
两个人流程讲的一点问题都没有，如果不是制作过程中的问题，那就很可能是肉的问题。
周念念决定去原材料仓库看看，走之前对邓俊良道：“你带着人把所有绞肉，腌肉的设备和盆，锅都洗干净，我们争取尽快赶制下一批，这一批不能出货了。”
听到不能出货，所有人脸上都吃了一惊。
“啊，这么一大锅火腿肠，二十多斤肉呢，怎么能不出货啊？”
“不出货，这么些火腿肠怎么办啊？”
邓俊良神色有些焦急：“小周厂长，现在已经快三点了，咱们就是重新赶制，到明天早上也做不出来二十斤火腿肠来，光腌肉就得腌二十多个小时呢。”
孟三秋眉头紧皱，习惯性的去摸口袋里的旱烟，摸到了才想起来车间里不能抽烟，他狠狠咽了两口唾沫，道：“小周，现在才只有二十斤火腿肠，还差一半呢，要是赶不及明天出货，让记者们看到咱们不是要出大丑了啊。”
整个泽州县可都看着他们孟匠肉食品厂呢，这第一批货要是出不去，别说他们，县里的领导都要被笑话哩。
周念念何尝不知道这一点，但焦急归焦急，有问题的食品绝不能出货，这是做食品加工业所有人都必须要有的一个底线。
李文静轻轻抿了下嘴，低声道：“其实，这肉只有一点点酸味，不仔细吃的人根本吃不出来，再说好多人都没有吃过火腿肠，根本不知道什么味道，我觉得咱们就是出了货也没啥事。”
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