第八章：生产车间
南市的这家炸鸡店生意一直很好，这家店铺在小吃街开了五年了，属于这条街坚持的最久的一家店铺。老板姓包，叫包正，大家都叫他老包或包老板，因为他的姓名和某个历史人物相似，所以关系好的朋友会戏称他为包大人。
包正是外地人，孩子在老家上学，和妻子在这里经营了一家夫妻店。
因为他们在这里做了五年生意，从来没有出现过食品卫生问题，所以今天有人来上门找事，包老板的第一反应就是来碰瓷的。本来想私下协商解决，没想到对方不依不饶，包老板这才报的警。
没想到报警之后，事情一下闹大了，又扯出来什么人骨头。
“那个举报你食品卫生的那个男人呢？”我问老板。
老板摇摇头，嘴巴一咧，哭咧咧地说道：“那孙子跑了，他最开始可嚣张了，又要打人又要掀我摊子的，这我才报的警。公安局和食品监督管理局的人到了之后他还没走呢，警察一边调查他一边跟着接话，后来警察说发现了人的手指头，那孙子见事情闹大了，直接就跑了。”
“你这家店开五年了？”我问他。
“对，五年半了。”老板点点头肯定道。
“你这些货都是从哪订的？”我指了指桌子上的速冻鸡块，问他。
老板虽然有些害怕，但表达得还算清晰，看上去也还算老实：“我从做这个买卖开始，就一直使用这家的货，五年了都没变过，都是从冷库直接拿货。”
“哪个冷库？”我又问他。
“就是长红区的那个冷库，我这是小本生意，从厂子拿货便宜，如果去批发市场买，价格会高。”老板愁眉苦脸地说道，他万万没想到，今天会出这么一档子事。
我简单问了几句，就把他交给了王警官，让王警官把他带回去做笔录。
随后我又走到任秋石的桌前，他和曾岚正在紧锣密鼓地对速冻鸡块进行观察分类，寻找疑似的人体组织。
任秋石低着头一边工作一边对我说道：“目前除了这个指骨之外，没有发现其他的，稍后我回去做DNA检查，夜里就能把DNA图谱做出来。”
我深深吸了一口气，对他说道：“看来今晚咱们都不能睡觉了，这件事就交给你了，我去冷库看一看。”
就这样，我和黎梦再次返回了白云食品公司的厂区。
这一次我们没有食品监督管理局的人员陪同，直接走进了厂区。
走到厂区楼下，不远处，陆佑还是像上午一样，一路小跑朝我们走来。
“两位领导，来了怎么也不打声招呼啊。”陆佑还是那副满脸堆笑的样子，让人感觉很不舒服。
还没等我们开口，陆佑就要把我们往办公室领，一切都和上午一模一样：“两位领导进屋坐一会。”
“不了，直接带我们去厂区看看吧。”我看着他，认真地说道。
陆佑一愣，有些不解地问道：“厂区不是上午刚刚看过吗？领导还要看一次吗？”
“上午我们看的好像是食品加工区吧，你这有没有冻制品生产车间啊。”我微微一笑，装作毫不在意的态度问道
陆佑见我态度有些缓和，又开始嬉皮笑脸：“冻制品？没有啊。”
“就是那种速冻的鸡块啊，鸡爪，鸡叉骨之类的？”我问他。
陆佑有些紧张，他抿了抿嘴，用力咽了一口唾沫，没说话，只是稍稍摇了摇头。
我随即冷笑一声，转头和黎梦对视了一眼。
我们很是默契，黎梦立刻从口袋里拿出一个白色透明的包装袋，问他：“不会这个也是小作坊冒用你们的商标生产出来的吧？”
陆佑伸手想去接包装袋，但黎梦没给他机会，自己又收了起来。
陆佑沉思了片刻，开口尬笑了几声：“原来领导说的是这个啊，我还以为是什么呢，禽类加工车间在这边，两位请跟我来吧。”
陆佑极不情愿地把我们领进了车间，这个车间上午我们来过，主要是生产藤椒鸡爪的地方。
他一路都没有说话，低着头有些出神，并不是上午那样一路和我们聊天，并向我们介绍车间里的设备和情况，就连脚步也无意识地放慢了许多。
我们一路跟他穿过了整个生产车间，走到了最里面，直到他打开了一扇门，我们才发现，在这扇门的后面，还有一个生产车间。
这两个生产车间是贯通的，但是今天上午杨宣在的时候，他并没有领我们走这条路。
走进门去，一股淡淡的腥臭味扑面而来，这种腥臭味很特别，是家禽经过高温退毛的那种味道。
“两位领导，你们拿到那个袋子是这个生产车间使用的。这个生产车间是做禽类分解的，我们从养殖场购买家禽，通过屠宰场统一处理，到我们手里都是干净又卫生的家禽。我们要做的就是把家禽切割分解，需要的部分内部直接使用，比如鸡爪就直接送到其他车间做藤椒鸡爪了。”陆佑还是老样子，向我们解释着这个车间的具体工作。
他边说边带我们绕着成产车间走了一圈，我看到流水线上工人们正井井有条的在各自的岗位上工作，他们用一种类似于铡刀的工具做禽类分解，把切割好的部分进行分类，打包送进冷库冷冻。
工人们用的袋子和我们手里拿的一模一样。
“这个车间一天能分解多少只家禽啊？”我问他。
陆佑简单思考了一下，回答道：“一天至少能分解两万只吧，从养殖场到屠宰场，再到我们这里的工厂，最后到冷库，是一条完整的产业链，基本上是二十四小时不间断往外送货。”
我点点头，黎梦在这个时候突然问他：“这些产品都是往哪里卖啊？”
陆佑不假思索地回答道：“首先是本地的一些超市，再就是附近周边的城市，这是我知道的。还有一些是老板的合作商、代理商之类的，那些我就不太清楚了，反正就是大量的批发。”
黎梦笑了笑，问他：“为什么包装袋上没有印生产日期呢？”
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包正是外地人，孩子在老家上学，和妻子在这里经营了一家夫妻店。
因为他们在这里做了五年生意，从来没有出现过食品卫生问题，所以今天有人来上门找事，包老板的第一反应就是来碰瓷的。本来想私下协商解决，没想到对方不依不饶，包老板这才报的警。
没想到报警之后，事情一下闹大了，又扯出来什么人骨头。
“那个举报你食品卫生的那个男人呢？”我问老板。
老板摇摇头，嘴巴一咧，哭咧咧地说道：“那孙子跑了，他最开始可嚣张了，又要打人又要掀我摊子的，这我才报的警。公安局和食品监督管理局的人到了之后他还没走呢，警察一边调查他一边跟着接话，后来警察说发现了人的手指头，那孙子见事情闹大了，直接就跑了。”
“你这家店开五年了？”我问他。
“对，五年半了。”老板点点头肯定道。
“你这些货都是从哪订的？”我指了指桌子上的速冻鸡块，问他。
老板虽然有些害怕，但表达得还算清晰，看上去也还算老实：“我从做这个买卖开始，就一直使用这家的货，五年了都没变过，都是从冷库直接拿货。”
“哪个冷库？”我又问他。
“就是长红区的那个冷库，我这是小本生意，从厂子拿货便宜，如果去批发市场买，价格会高。”老板愁眉苦脸地说道，他万万没想到，今天会出这么一档子事。
我简单问了几句，就把他交给了王警官，让王警官把他带回去做笔录。
随后我又走到任秋石的桌前，他和曾岚正在紧锣密鼓地对速冻鸡块进行观察分类，寻找疑似的人体组织。
任秋石低着头一边工作一边对我说道：“目前除了这个指骨之外，没有发现其他的，稍后我回去做DNA检查，夜里就能把DNA图谱做出来。”
我深深吸了一口气，对他说道：“看来今晚咱们都不能睡觉了，这件事就交给你了，我去冷库看一看。”
就这样，我和黎梦再次返回了白云食品公司的厂区。
这一次我们没有食品监督管理局的人员陪同，直接走进了厂区。
走到厂区楼下，不远处，陆佑还是像上午一样，一路小跑朝我们走来。
“两位领导，来了怎么也不打声招呼啊。”陆佑还是那副满脸堆笑的样子，让人感觉很不舒服。
还没等我们开口，陆佑就要把我们往办公室领，一切都和上午一模一样：“两位领导进屋坐一会。”
“不了，直接带我们去厂区看看吧。”我看着他，认真地说道。
陆佑一愣，有些不解地问道：“厂区不是上午刚刚看过吗？领导还要看一次吗？”
“上午我们看的好像是食品加工区吧，你这有没有冻制品生产车间啊。”我微微一笑，装作毫不在意的态度问道
陆佑见我态度有些缓和，又开始嬉皮笑脸：“冻制品？没有啊。”
“就是那种速冻的鸡块啊，鸡爪，鸡叉骨之类的？”我问他。
陆佑有些紧张，他抿了抿嘴，用力咽了一口唾沫，没说话，只是稍稍摇了摇头。
我随即冷笑一声，转头和黎梦对视了一眼。
我们很是默契，黎梦立刻从口袋里拿出一个白色透明的包装袋，问他：“不会这个也是小作坊冒用你们的商标生产出来的吧？”
陆佑伸手想去接包装袋，但黎梦没给他机会，自己又收了起来。
陆佑沉思了片刻，开口尬笑了几声：“原来领导说的是这个啊，我还以为是什么呢，禽类加工车间在这边，两位请跟我来吧。”
陆佑极不情愿地把我们领进了车间，这个车间上午我们来过，主要是生产藤椒鸡爪的地方。
他一路都没有说话，低着头有些出神，并不是上午那样一路和我们聊天，并向我们介绍车间里的设备和情况，就连脚步也无意识地放慢了许多。
我们一路跟他穿过了整个生产车间，走到了最里面，直到他打开了一扇门，我们才发现，在这扇门的后面，还有一个生产车间。
这两个生产车间是贯通的，但是今天上午杨宣在的时候，他并没有领我们走这条路。
走进门去，一股淡淡的腥臭味扑面而来，这种腥臭味很特别，是家禽经过高温退毛的那种味道。
“两位领导，你们拿到那个袋子是这个生产车间使用的。这个生产车间是做禽类分解的，我们从养殖场购买家禽，通过屠宰场统一处理，到我们手里都是干净又卫生的家禽。我们要做的就是把家禽切割分解，需要的部分内部直接使用，比如鸡爪就直接送到其他车间做藤椒鸡爪了。”陆佑还是老样子，向我们解释着这个车间的具体工作。
他边说边带我们绕着成产车间走了一圈，我看到流水线上工人们正井井有条的在各自的岗位上工作，他们用一种类似于铡刀的工具做禽类分解，把切割好的部分进行分类，打包送进冷库冷冻。
工人们用的袋子和我们手里拿的一模一样。
“这个车间一天能分解多少只家禽啊？”我问他。
陆佑简单思考了一下，回答道：“一天至少能分解两万只吧，从养殖场到屠宰场，再到我们这里的工厂，最后到冷库，是一条完整的产业链，基本上是二十四小时不间断往外送货。”
我点点头，黎梦在这个时候突然问他：“这些产品都是往哪里卖啊？”
陆佑不假思索地回答道：“首先是本地的一些超市，再就是附近周边的城市，这是我知道的。还有一些是老板的合作商、代理商之类的，那些我就不太清楚了，反正就是大量的批发。”
黎梦笑了笑，问他：“为什么包装袋上没有印生产日期呢？”
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